鱗片数１２片前後　低緯度系早生

山口県萩市沖合の大島の在来種で、四方を海で囲まれた離島生活の中で島民の健康維持のために代々生産されてきた品種です。

赤丸の名前の通り赤紫色が特徴で、鱗片の数が多く、栄養価も高い品種です。